Pakket AAN TAFEL: activiteiten in de klas over eten en snoepen, geslaagde kinderboekenweek op school
werkbladen, verhalen, gedichten, liedjes, moppen, spelletjes, prentenboeken
Deborah Lock - Zelf kweken zelf koken
Kinderkookboek Zelf kweken, zelf koken
Mmmm, pannenkoeken! En daar aardbeien die je zelf gekweekt hebt erop. Lijkt jou dat ook zo lekker? Dan is dit kookboek iets voor jou. Je ontdekt niet alleen hoe je de heerlijkste gerechten klaarmaakt, maar ook hoe je je eigen groenten en fruit kweekt.
Kinderen en groenten vormen niet altijd de gelukkigste combinatie, maar wie zelf groenten leert kweken en daarna met die groenten gaat koken is dat anders! Eerst uitleg over het kweken: wat planten nodig hebben, over verschillende soorten potten, zaaibedden en gereedschap. Hoe ontwikkelt een zaadje zich tot plantje, een bloem tot vrucht, informatie over compost en uitleg over keukentechnieken. Tomaten, aubergines, pompoenen, bonen, aardappelen en nog veel meer komen allemaal aan bod. Het kweken van elke groentesoort wordt steeds uitgelegd met aandacht voor het uitdunnen van opgekomen plantjes, opbinden, oogsten, enz., alles met genummerde werkfoto's en beschrijvingen. Na de kweektips steeds recepten, ook weer met genummerde fotoseries en beschrijving. Alleen wordt de ingredientenopgave (minifotootjes met daaronder de hoeveelheid) na meer dan zes producten veel te onoverzichtelijk. Tot slot extra recepten, in kleine letter. Vrij drukke kleurrijke lay-out met veelal een collage van kleurenfoto's. De hier en daar afgebeelde kinderen zijn vrij jong. Voorin een inhoudsopgave, achterin alleen een beknopt register en enkele adressen van Nederlandse zaadhandels. Vanaf ca. 9 t/m 13 jaar; enige begeleiding kan gewenst zijn.